مواد لازم:
قهوه فرانسوی- 2 قاشق مرباخوری
شیر خشک- 3 قاشق مرباخوری
پودرکاکائو- 1 قاشق مرباخوری
شکر- 3 قاشق مرباخوری(به دلخواه)
آب جوش- 1 لیوان
وانیل- کمی
دارچین- کمی

طرز تهیه:
ابتدا شکر و کاکائو و وانیل و دارچین و شیر و قهوه را با آب جوش مخلوط می کنیم و خوب هم می زنیم. مواد بدست آمده را در قهوه جوش ریخته و روی اجاق گاز می گذاریم و هم می زنیم تا اینکه قهوه جوش بیاید. سپس قهوه را از روی آتش برداشته و در لیوان می ریزیم. روی قهوه را می توانیم با کمی شکلات تخته ای تزئین کنیم.