مواد مورد نیاز :
یک پیمانه مرغ آب پز خرد شده
یک پیمانه جعفری خرد شده
یک پیمانه هویج رنده شده
۳قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
۴/۱ لیوان مایونز کم چرب
۴/۱ لیوان خامه کم چرب
یک بسته نودل (رشته چینی)آماده

طرز تهیه: سس مایونز و خامه را در یک ظرف جداگانه با یکدیگر مخلوط می کنیم. در یک کاسه بزرگ مرغ ، جعفری پیاز و هویج را مخلوط می کنیم. سپس مخلوط مایونز و خامه را به آن اضافه می کنیم. نودل را (در حدود ۳ تا ۴ دقیقه) در آب جوش قرار می دهیم و آن را آبکش کرده و به مخلوط سبزیجات و مرغ اضافه می کنیم. برای جلوگیری از خمیر شدن رشته چینی بهتر است قبل از سرو کردن سالاد به مخلوط اضافه شود. نودل یا همان رشته در تمام فروشگاه های مواد غذایی موجود است.